『厳選辛口 吉乃川』今夜はこの酒を飲めッ！！#8 ｜ 新潟県産米１００％の『うまいッ！！』を体感せよ！
こんにちは、サチヲです。
『新しいモノ』とは…単なる年代ではなく、自分の知らないいいモノ。と、考えています。
今回はお酒です。あなたの人生の中で、『新しいモノ』との出会いの一つとれば嬉しいですし、『再会の場』になればもっと嬉しいです。
では、お酒が飲めるようになったあなたに贈る、新たなるアルコールの風をお届けする今回のお品物は…
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もくじ
『厳選辛口 吉乃川』今夜はこの酒を飲めッ！！#8 ｜ 新潟県産米１００％の『うまいッ！！』を体感せよ！
本当に、新潟のお酒にハマってます。
先ず、このラベル…めちゃくちゃ渋くないですか！？色使い、文字書体、絵が派手さは無いものの、古めかしい感じが、長年愛されている感出てませんか！？
いや実際に、470年の歴史を持つ蔵元『吉乃川』ですからね。地元に長く愛されていることは間違いないでしょう。
ちなみに、この蔵元『吉乃川』は、新潟県長岡市にある江戸時代から続く醸造の町『摂田屋』にあります。
ここでは『醤油』『味噌』『日本酒』の醸造が行われており、町を歩けば、あちこちから材料を煮る匂いや、酒や味噌などの発酵香が漂ってくるんですって。行ってみたいですよね。
こちらが、公式ＨＰです。
厳選辛口 吉乃川 | 吉乃川 | 新潟長岡市にある日本酒の蔵元 (yosinogawa.co.jp)
そして、チャンネル登録数１７０人の『吉乃川』公式チャンネルもあるんですよ！なんか身近になりましたよねぇ。
吉乃川公式チャンネル – YouTube
辛口特有のスッキリ感はあるのに、キリッとした鋭さは無く、まるみのある味がクセになること間違いない！
今回は、常温で飲みましたが、キンキンに冷やしても、熱燗にしても美味しいと思います。
晩酌酒と言われるくらい、毎日飲める理由に『価格』も大切な要素ですよね。
私、地元のドンキで○○円ですよ！ここまで美味しいお酒がこの値段と考えると、めちゃくちゃコスパがいいと思うのは私だけでしょうか。
今回の、おつまみは『野菜のさつま揚げ』と『湯豆腐』です。もちろん、酒がすすむすすむ！
最後に
新潟には、まだまだ見ぬ『日本酒』と『蔵元』がありそうですね。
ではまた。
次回はこちら。
『純米大吟醸 酔心』今夜はこの酒を飲めッ！！#9 ｜ 日本酒で『超軟水仕込み』と『甘露』とはなんぞ！？ | サチヲん家 (sachiway.net)
前回はこちら。
『キリン・クラシックラガー 』今夜はこの酒を飲めッ！！#7 ｜ このビールが一番「うまいッ！！」 | サチヲん家 (sachiway.net)