【オリーブオイル専門店】『ママズテーブル』 ｜ JR本八幡駅から歩いて４分くらいでオリーブオイルの聖地に行ける！！
こんにちは、サチヲです。
私の地元でもある市川市には、たくさんの魅力的なお店があるんです。
今回は、販売店なのに…なぜか食べログに載っているオリーブオイル専門店『MAMAS TABLE（ママズテーブル）』で買った商品を紹介させてください！！
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もくじ
【オリーブオイル専門店】『ママズテーブル』 ｜ JR本八幡駅から歩いて４分くらいでオリーブオイルの聖地に行ける！！
- エキストラバージンオリーブオイル『ルグリオ・リモーネ 』レモン２５０ｍｌ ２，１６０円
- 白バルサミコ酢『レアペルテ・バルサミコビアンコ』２５０ｍｌ １，９９８円
左側の黄色い瓶が、レモン風味のオリーブオイルです。
先ずこのオイルが、鶏肉にかけるも良し、豚しゃぶにかけるも良し。サラダに塩を加えてかけるも良し。バニラアイスにそのままかけるも良し。もちろんパスタの仕上げにかけるも良し。とにかく万能に使える最高のレモンオリーブオイルなんです！
ここのお店で、是非体験していただきたいのが『お店の人に相談して買ってみてください』。
「青々しぃ感じ…」とか、「あの料理に使ってみたいけど、どれが…」とか、「炒め用のオリーブオイルだとどれが…」とか、直接相談して楽しみながら買えるのがいいんです。
今回、私が相談したのは「サラダのドレッシングに使うオリーブオイルを探しているんですですけどぉ…」です
そもそも、お店に入ると店主が速攻話しかけてきます。（笑）
苦手な方は、「少し見させてください」と言えばそっとしてくれますよ。（笑）
私は最初、塩とオリーブオイルのセットで買おうと思っていました。
早速話しかけられた時、そのように相談したら店主が「サラダ用なら、バルサミコ酢と合わせるのがいいと思いますよ。…甘めのと、酸っぱいのどちらがいいですか？」と、提案をいただきました。
私が「酸っぱい方がいいかなぁ…」と言うと、店主が「それなら…この白バルサミコ酢はおすすめです」と話しながら、写真の右側にある白バルサミコ酢『レアペルテ・バルサミコビアンコ』を紹介してくれました。
で！ここのお店のいい所は『ほとんど全ての商品の味見が出来る』んです！！
店主から「サラダなら柑橘系のオリーブオイルが良いかなー」と提案された時、私が「オレンジが好きです」と言ったら、店主が味見させてくれました。
オレンジのオリーブオイルは、後味にしっかりオレンジを感じることの出来る力強い味でした。
次に、店主に言われたのが「合わせるなら…実はオレンジよりレモンのオリーブオイルの方が合うと思いますよ。白バルサミコ酢は…まぁ柑橘系ならどれでも合いますけどね」と話しながら、小皿に「オリーブオイルはこのくらい多めに入れたら…白バルサミコ酢はほんの少しでいいんです」と説明しながら作ってくれました。
もうそれが、めちゃくちゃ美味しかったんです！！
高級イタリアンで食べるサラダのドレッシングのように上品で、オイルなのにさっぱり飲めました。
絶妙にブレンドされたお手製ドレッシングを飲んだおかげで、一瞬で心を奪われました。
気が付いたら「コレ…両方ください」と言っていました。
最後に
食べログ情報を載せておきますね。
お近くに来たときは、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
あ。値段についてはネットで買った方が安いです。でも、それを上回る魅力的なお店ですよ。
ではまた。