/>ラーメン | サチヲん家
ギターや音楽、美味しいご飯、マンガやアニメを幅広く発信中。 人生で得たスキルや知識、感動、経験のアウトプットブログです。

ラーメンに関する記事一覧


★美味しいね ラーメン

あなたは、千葉県3大ラーメンって聞いたことはありますか? 醤油ベースの上にラー油・唐辛子で炒めた玉ねぎと豚ひき肉を乗せ、どんぶりの表面が真っ赤になっているのが特徴の『勝浦タンタンメン』。 千葉県全体で盛り上げていると思いきや、本店『八平の食堂』と親族がやっている『らーめん八平』、それに市原市にある『味覚』の計3軒し…

★美味しいね ラーメン

疲れた時は休むことは大切ですが、同時に“ご飯”もしっかり食べた方が良い時もあります。 私めの場合、「めちゃくちゃ疲れて食欲が無い…」という事は滅多になく、しっかりお腹が空くものですから“あえて”このようなラーメンを食べてしまいました。 はい。いわゆる“次郎系ラーメン”に分類される龍月でいちばんカロリーが高いであろ…

★美味しいね ラーメン

実はこのお店は、もう3回来ているのですが…まだ、ここのラーメンを食べたことがなかったのです。 普段は『サウナイン中山』に行ってバッチリ整ってから来るので、ハイボールがセットされた『カラギョーセット(竜田揚げ風唐揚げ2個・餃子3個)』で、大満足していつも帰るのです。 イヤ本当に、ハイバールは程よい濃さで飲みごたえがあ…

★美味しいね ラーメン

仕事帰りに小岩駅や市川駅で降りてウォーキングして帰るのですが、美味しそうなお店や豪華な家を見ながら帰るのが日課となりつつある今日この頃。 正直このお店は目にも入っていたし、かなり前から知ってもいましたが…全くノーマークでした。 と言うのも、賑わっている様子が…いわゆる盛況感が無く、何ラーメンを扱っているのかすら確認…

★美味しいね ラーメン

さぁ、仕事に合間に『朝ラーメン』の日がやってきました! 今回は、茨城県稲敷市までお仕事に来たのですが…どんなに遠いところに来ようが、どんなに人が少ない街に来ようが、繁盛するお店は繁盛する!という強者の事実を目の当たりにしました。 というのも、朝8時に入店して最初にびっくりしたのが…めちゃくちゃ混んでる!人がどんど…

★美味しいね ラーメン

そこには、『和醤油』の説明が親切丁寧に書かれていたのですが…この説明が既に「美味しいッ!!」と思えるのです!まず最初に、この文言を共有させてください。 干し椎茸をふんだんに使った今までに無い醤油ラーメン 鶏ガラをメインに豚拳骨と干し椎茸を清湯に仕上げました。こくのある奥深い干し椎茸の薫り豊かなスープをご賞味くだ…