落ち着けに関する記事一覧
【落ち着け】『山田錦 純米酒』 ｜ 自分の感覚で『美味い！』と感じているが…この際、日本酒の味覚を勉強しようと思います。
こんにちは、サチヲです。 先に言いますと、『山田錦 純米酒 宮水仕込』は“私にとって”美味しくなかったんです。 もちろん味覚は千差万別ですが、そもそも体調や気分や経験で『味』は変わりますからね。 ほら、あなたも10代の時に見た映画やマンガ、…
【ラーメン輝宗】『しょうゆ辛ネギ』 ｜ 背油がしっかりかかった濃い目の醤油が有名なんですが…実は、みそラーメンの方が…
本八幡に住んで１０年以上経ちますが、この街には１５軒以上もあるラーメン屋さんがあるので、もとろん“まだ”行っていないお店が存在しています。 だいたいラーメンを食べる時は仕事終わりで遅い時間に行くのですが、その周辺の環境がめちゃくちゃ悪くて行けてなかったんです。 なんせ夜のお店の声掛けが酷すぎなんです…しかし、お友…
【龍月】『特製豚骨醤油らーめん』 ｜ やっぱり美味しかった！しかし…濃い。ハズレのない家系なのですが…とにかく濃いッ！！
私め、龍月の記事を書くのは何回目でしょうか。基本、感動したり美味しかったら書くんですが…今回はいや待て。『落ち着け』です。 今日のローテーションで頂くらーめんは『特製豚骨醤油らーめん 小 ９８０円』です！ もちろん美味しい！もちろん行けば、大体どのラーメンも美味しいんです。 しかし！しかしですよ…初めて龍月に出会…
【落ち着け】『甘蘭牛肉麺』 ｜ 牛骨ラーメンがベースの新店舗が飯田橋にオープンしたので早速行ってきました！！
「いやいや、オマエは直ぐに美味い！やら、スゴイ！やら、大好き！と言うが、よーく考えてみな。言うほど、そうでもないよね？？」という感じに、なんにでも直ぐに感動してしまう私が、私自身を戒めるために設けたジャンル『落ち着け』の時間がやってきました。 今回は、初めて食べる『牛肉麺』。似たようなモノで鳥取県のソウルフード『牛…
【落ち着け】『野菜炒め（味噌）』 ｜ 渋谷にある謎の野菜炒め専門店『ベジ郎』…私にはまだ理解しきれませんでした。。。
こんにちは、サチヲです。 八百屋から直送された野菜たちを、ふんだんに使った野菜炒めが食べられるお店を渋谷で見つけました！ その名も『ベジ郎』。そんな一点集中型のお店を見つけたなら行くに決まってますよね！？ ただね、最初に言っておきます。味が薄すぎて私には理解が追いつけませんでした。
【落ち着け】『大衆酒場 ニュー神田屋』 ｜ 安くてうまい！大衆酒場の名に恥じぬ値段とお料理は水道橋にオープン！！
こんにちは、サチヲです。 我が職場『水道橋駅』に新たな居酒屋がオープンしました。 先ず、水道橋で飲むことはないのですが…ランチがどうやら美味しそうなんです。 実を言いますと、ここのお店には全く興味がありませんでした。 しかしながら私め、お友達のおすすめに非常に弱いんです。 通勤路にある居酒屋なもんで、嫌でも目に入る…