【ラーメン】『希須林 赤坂店』 ｜ もう…かれこれ８年くらい通ってますが…『汁なし担々麺』を初めて頼んでみました！
こんにちは、サチヲです。
『希須林 赤坂店』。
なぜ！このブログで“何度も”登場しているのか。それは単純な話で、いつ来ても『担々麺がうまいから』である。
これは、変わりようのない自己評価です。
ただ…もしかしたら８～９年前に来ていいたお客様からしたら「コロナ過くらいから、胡麻の濃さが薄くなったよねぇ」という声がある事は重々承知です。
それでも！私はココの芝麻醤がたっぷり入ったスープと、ご飯とザーサイの食べ放題はめちゃくちゃ魅力的なのです。
私史上、都内で１位か２位を張れるほど『美味しい担々麺』が食べられるお店…だからこそ起きた教訓があります。それは『自分で勝手にハードルを上げてはいけない』という事です。
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【ラーメン】『希須林 赤坂店』 ｜ もう…かれこれ８年くらい通ってますが…『汁なし担々麺』を初めて頼んでみました！
こちらが、『汁なし担々麺 １，１００円』でございますッ！！
えぇ！美味しそうですよね。
落ち着け、私よ。先ずは、汁なし担々麺をかき混ぜないとはじまりません。
さて！いただきます。はい、美味しいですよ。決して不味くはありません。
担々麺同様、大量の芝麻醤を使った特性の汁も美味しいです。
ただ…慎重に。丁寧に…言葉を選んで申し上げます。えーと…思っていたほど、美味しいわけではありません。
少々お待ちください。答えを急いで求めてはいけません。
これは、私の責任なのです。
勝手に食べる前から『もうこれはうまいッ！！』というモードに身体が設定されている状態であった事。そんな状態で、汁なし担々麵を食べたら…そりゃ、ギャップを感じますよ。
よろしいでしょうか。いちばんの問題を見失ってはいけません。尋常でないくらい『担々麺』が美味しすぎるから、このような悲劇が起きてしまったのです。
いつものように、ご飯とザーサイもいただきました！
もちろん、美味しいです。考えるに…多分、もやしが多すぎて薄くなっているのかなぁ。
いやいや！もちろん卓上にある『食べるラー油系』と『お酢』も入れたら、もっと美味しくなりますが…いかんせんスタートラインが結構後ろからのスタートなので、やっと追いついたと言いましょうか。
なんだろ。もしかしたら作っている人の体調が悪かったのかなぁ。もしく材料のロットが悪かったのかなぁ。いや違う！私が勝手に爆上げした期待値で食べたのがダメだったのです。
希須林は悪くありません。
このような感想を述べてしまったため、私めは次に来た時…ちと、お高いが『排骨担々麺 １，６００円』を頼むしか、お詫びする道がないかもしれません。
もしも！あなたが初めて希須林赤坂店に行く時があれば、汁なし担々麺ではなく…是非！基本の『担々麺（中辛） １，１００円』を頼んでください。
…よろしくお願いしますッ！！
最後に
強がりで言う訳ではありませんが、全部の料理が美味しいお店なんてつまらないですよ。
自分にとっての『あたり』と『はずれ』があるから『食』をもっと楽しむことが出来るのです。
気を取り直して…こちらが『希須林 赤坂店公式HP』です。こちらが、『Google情報』です。
今日も、ウチに遊びに来てくれてありがとうございます。
ではまた。