【中華 壺仙】『はまぐり野菜タンメン』 ｜ 箱根…その土地に行ったら、その土地の食べ物が無性に食べたくなってしまうのです
こんにちは、サチヲです。
お仕事で、神奈川県は箱根町までやってきました！
ここまで来たのなら、無理やりにでも『地元の味』というのを堪能したく、検索した結果…辿り着いたのが、こちら！
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もくじ
【中華 壺仙】『はまぐり野菜タンメン』 ｜ 箱根…その土地に行ったら、その土地の食べ物が無性に食べたくなってしまうのです！！
悩みに悩んで決めたのが…こちらの『はまぐり野菜タンメン １，４００円』です！！
スープが優しいお味でうまいッ！タンメンの塩味がお野菜をもっと美味しくしてくれた感じです。
味が優しい…というのは、実はこのお店『無化調』のお店なのです。だからこそ『はまぐり』の風味と味が身体にしみ渡るのです。
だって、このハマグリをご覧ください。
この、絵にかいたようなハマグリの“ぷりぷり感”が伝わるでしょうか。
火を通して、ここまで大きいのですから１，４００円も納得です。…とはいえ、箱根料金（土地柄代）も上乗せしていると思いますが…それでも、美味しいのなら全て受け入れます！
あまりにも美味しかったので写真を撮りまくっていたら、マスターから言われました。
「ちょっとさ、こっちの部屋を見てごらんよ」とマスターに言われ、席を立ち奥の部屋まで案内され、その扉を開けると…「ここで、おれが麺を作っているんだよ」と紹介してくれたのです。
最初、「写真なんか撮るんじゃねー！」と怒られるのかと思いましたが、まさかの「この部屋も写真撮っていいよ」でした。
その後、マスターとお話しながらタンメンを食べていたのですが、餃子のこだわりとか、千葉から箱根に引っ越してとか、この土地で戦うには独自の特徴を！という事で『無化調』に辿り着いたとか…色々お話が出来て良かったです。
あ。麺はもちもちして、美味しかったですよ。
最後に
このように美味しいのを食べてしまうから、私のお腹の肉がどんどん育ってしまうのですね。
気をつけます。。
ちなみに、帰る時にみかんをもらいました。ありがとうございます。
次は、レバニラ定食と餃子を頼みます。この２点で２，０００円を突破してしまいますが…。
こちらが、公式情報になります。
ではまた。