/>【日本酒】『富士大観』 | 茨城県は日立市にある森島酒造は創業したのが明治2年!守りと変革を続けながら辿り着いた酒!!
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【日本酒】『富士大観』 | 茨城県は日立市にある森島酒造は創業したのが明治2年!守りと変革を続けながら辿り着いた酒!!

★美味しいね ウマーイ!!

こんにちは、サチヲです。

茨城県に仕事に行った時に…というか地方に行った時に忘れてはならないのが『地元の味を知る』です。
とは言え、時間が無かったので茨城県のセブンイレブンで酒を購入しようと思ったら、ほとんど全ての酒が“茨城県産”だったんです!
さすがです!!地産地消の精神が宿ったセブンイレブンに感謝しながら選んだのが…

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【日本酒】『富士大観』 | 茨城県は日立市にある森島酒造は創業したのが明治2年!守りと変革を続けながら辿り着いた酒!!

森島酒造株式会社公式HPより抜粋(https://morishima-sake.jp/ja/index.html)

私め、お恥ずかしながら茨城県産の日本酒を飲んだのが初めてでした。
つくづく最初に飲んだお酒が『富士大観 純米吟醸』で良かった!仕事の疲れを吹き飛ばすくらい美味しかった!!

それにしても本当に…久しぶりに、精米歩合55%の日本酒を飲みましたよ。普段は70%くらいの辛口ばかり飲んでますからね。
55%と言えばもう純米大吟醸と言ってもよいくらいの精米歩合です。

冷蔵されたのを買ったのですが、もはや常温くらいになってしまいましたが…それでもうまい!いや、むしろうまいッ!!
飲んだ瞬間お米の甘みを感じるふくよかでふっくら甘みが、ずっと味わえる感じなんです。

ちなみに、公式HPでは…精米歩合60%!?

森島酒造株式会社公式HPより抜粋(https://morishima-sake.jp/ja/index.html)

で、私が買ったのがコチラ。

ラベルも違うし、セブイレ分仕様なのでしょうか。
よーく見ると、セブンの『純米吟醸』の文字の色が金色です。それが5%の差なんでしょうか。
違いの答えは調べても分かりませんでしたが…“ちゃんとした”吟醸酒を美味しく飲んだことには変わりありません!!

最後に

地方の酒造に直接行くのは難しいかもしれませんが、地方のコンビニ行けば美味しいお酒が置いてあることを知れました!
次回も“あえて”コンビニに寄ってみようかと思います。

ではまた。