【朝ラーメン】『ネギトロラーメン』 ｜ 私の中で先ず！失敗の無いラーメン店『ラーメンショップ』に行ってきました！！
こんにちは、サチヲです。
さぁ、今日も仕事に合間に『朝ラーメン』を食べる日がやってきました！
茨城県稲敷市までお仕事に来たのですが…今回は“マイナス要因と思っているのは自分だけ”ということを思い知らされました。
正直、仕事場のまわりには飲食店はおろか、コンビニも車で結構走らせないと無いような土地だったのです。もうお分かりでしょうか。私め、大変失礼ながら「朝なんだし、こんなところだし、どうせ人は入っていないだろ…」なめていました。
ところが…どんなに遠くの場所だろうが、どんなに人が少ない街であろうが、繁盛するお店は繁盛する！という強者の事実を目の当たりにしました。
というのも、朝8時に入店して最初にびっくりしたのが…めちゃくちゃ混んでる！人がどんどん入ってくるんです！！
４人テーブル席が６席くらいあって、長いカウンターもある広い店内でした。
おひとり様はもちろんのこと、家族連れまで朝から食べに来ているめちゃくちゃ熱いお店が『うまいラーメンショップ椿 河内店』なのです！！
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【朝ラーメン】『ネギトロラーメン』 ｜ 私の中で先ず！失敗の無いラーメン店『ラーメンショップ』に行ってきました！！
正確には（うまい）ラーメンショップ（うまい）と言えば良いのでしょうか。いや、違いますよね。
改めて、『ラーメンショップ』は多店舗展開している結構有名なフランチャイズのラーメン屋さんになります。
私の中から絞り出した“うんちく”を述べるならば…語弊があるかもしれないが『フランチャイズなのにメニューは自由に決めて良い！』と、聞いたことがあるのです。
やはり『看板』を買っているのだから、本社で決めた味を全国に広めるのが通常の流れですが、うまいラーメンショップは本社指定の『麺』を頼まなくてもいいし、スープも自由にいじって良いと聞いたことがあります。だから醤油だけにとどまらず『塩』やらなんやらと、その店舗オリジナルのラーメンが食べられるのが特徴だと理解しています。
そんな自由度の高い『うまいラーメンショップ』の河内店はどんなラーメンがあるのだろうと思ったら…考えるまでも無く、頼むべきメニューを見つけました。
それが、こちらの“とろろ”を使った『ネギトロラーメン並盛 ９９０円』です！！
これは美味しかった！“とろろ”をすりおろしているのではなく、細切りにした大量のとろろは、少し酸味のある味に仕上げてありました。
この“とろろ”を海苔で巻いて食べて、直ぐにラーメンを食べる。次に“とろろ”を海苔で巻いて食べて、スープを飲む。これがめちゃくちゃうまいッ！！
そもそも、『ラーメンショップ』の味は、何にもしなくても元がうまいのです。本当にうまいラーメンショップなのです。
で！ラーメンショップのトッピングと言えば『ネギ』ですよね。
ピリ辛のネギが、ここのラーメンと合うんです。
あぁ。朝から美味しいラーメン食べれて幸せでした。
最後に
私事ですが、小学生の時に母に連れられて初めて入ったラーメン屋さんが市川市の行徳にある『ラーメンショップ 宝店』なのです。
ラーメンが大好きだった母は、にんにくをめちゃくちゃ入れて食べていた記憶があります。あ。まだ健在です。
ここの系列店のラーメンを食べると、いつも思い出すなぁ…と思う、今日この頃でした。
ではまた。