【美味しいね】『本八幡 龍月』 | 『特製 つけ麺』伝統料理の域に達しているのではないだろうか
こんにちは、サチヲです。
今夜は、自分にご褒美ラーメンです。
そんな時はもちろん、私の1番のラーメン屋さん本八幡『龍月』です。
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☆★☆☆★☆【美味しいね】『本八幡 龍月』 | 『特製 つけ麺』伝統料理の域に達しているのではないだろうか
今回は、ご褒美なので『特製』にしました!値段は1,050円!!
高いと思われたでしょう。しかし、そのコストに見合った…いや、コスト以上の手間暇(私の勝手な想像)があるから、むしろ安いんです。
やはり、特筆すべきは大ぶりなチャーシューでしょう。
しっかり味が染み込んだ、脂身と間違えるくらいに煮込まれたぷりぷりのお肉。
このお肉と一緒に麺とスープを、ずっと体内に流し込みたくてここのお店に来ているんです。
ここで一つ。私、相当通ってますけど…見たことのない調味料がありました
え!?これって『ガツもり』、もしくは『スタミナラーメン』に入ってる、貴重な『にんにく(煮込み!?)』ですよね!
この謎の『にんにく(煮込み!?)』が、テーブル調味料の一つとしてあったんです。
え!?前からありましたっけ?私、全く気づきませんでした。。。
…これが、めちゃくちゃ美味しいんです!!
写真のように上品にのせて頂きましたが、最終的にはその倍以上入れて美味しく頂きました。
最後に
他のつけ麺専門店に比べたら多少派手さは無いかもしれませんが、他では味わえない唯一無二の『つけ麺』が食べられるのが『龍月』なんです。
ではまた。