【本厚木駅】『創作料理 厚工坊』 ｜ ルーロー飯が信じられないくらいに、うまい！！滅多に来れない場所なだけに悔しい…
こんにちは、サチヲです。
今日はお仕事で神奈川県は本厚木駅周辺に来ました！
ランチを食べる時間があったので、 速攻でお店と口コミを調べて辿り着いたのが…こちら！
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【本厚木駅】『創作料理 厚工坊』 ｜ ルーロー飯が信じられないくらいに、うまい！！滅多に来れない場所なだけに悔しい…
店内に入ると、普通のビルのフロアを飲食店の形にはめ込んだような変わったレイアウトでした。
まぁそんな事はさておき…席について直ぐにお目当てのメニューを頼みました。
それがこちら。『ルーロー飯 ８５０円（税込み）』です！
目の前に置かれた瞬間、異国の香りがただよってきたのです。もうこの香りだけでうまいのが確定です！
そりゃ一口目から美味しかった！！
もちろん他でもルーロー飯は食べたことはあります。しかし！ここのは食べた事のない、説明しにくい味で…要するに、よく分からない調味料の味と香りが美味しくて、食べている最中にどんどん食欲が増していくのです。
先ず！具材がシンプルに『豚肉』と『チンゲンサイ』『煮卵』以上！！という少数精鋭がいい！！
そして、香辛料や調味料はめちゃくちゃ使っているであろう味わい深いのです！
主役であろう、抜群に染み込んだルーローのタレと言いましょうか…その汁が、ご飯の下に広がっていて、まぜて食べたらもっと美味しかった！
ここまでくると、楽しみなのがテーブル調味料であるラー油です！
確実に、お店で作ったオリジナルのラー油ですが、全く辛くなく、ただ旨味が増すという素晴らしい代物でした。
そもそも『創作料理』とありましたが、普通に中華料理かと思うメニューでしたよね。
「ルーロー飯がうまい」という前情報が無ければ、確実に回鍋肉定食を頼んでいました。
でも、きっと美味しいと思います。
最後に
帰りに、キッチンを覗いたのですが…どうやら一人でまわしているようで、めちゃくちゃ大変そうでした。
また近くに来たら行きますので、なんとか頑張って営業を続けて欲しいなと思うばかりです。
ちなみに、食べログ情報はこちらです。何故か食べログには創作料理とは書いていませんでしたね。
ではまた。