「2024年8月」の記事一覧

【まぜそば】『鰹が昇るまで』 | 鰹出汁、花鰹、鰹の血合粉、生利節という4種の鰹の旨味を引き出すため、昆布としいたけ…
こんにちは、サチヲです。 砂糖や油脂に唯一対抗できるおいしさの快楽…それが日本の『出汁』なのです! とは言え、4…
【テーマ】『情熱をたもて』 | 再度言います。本当にナニを言っているのか分からない内容なので、気にしないでください。
こんにちは、サチヲです。 これは…会社が社員に対し常に目的や目標を決めさせ。自主的な考え方と行動を促進したり、…
【バンド】『筋肉少女帯』 | 上手い、下手、ではない。いや、上手いよ!あの時代に圧倒的世界観を作り上げたバンド!!
こんにちは、サチヲです。 よく言われるんですよ。当時は高校生でしたが「おまえ、あんな下手なボーカルのバンドが好…
【映画】『劇場版 モノノ怪 唐傘』 | 過去の芸術と現代の芸術の融合。それだけでは語りきれない、普遍的な要素。それが…
こんにちは、サチヲです。 はい!ネタバレ無しです!! そもそも、なんの予備知識も無いままでも十分に楽しめます。 …
【ラーメン】『昆布の塩らー麺専門店 MANNISH』 | 東日本橋駅から直ぐに、日本の心を味で表現したお店があるなんて!
こんにちは、サチヲです。 上司とお昼を食べようと、街を散策していたら…こんな文言が書かれた看板を見たんです。 『…
【戯言】『自燃』 | 他でもない自分で作り上げた燃料で、他人や環境の力ではなく、自分の力で前へ進むための燃料のこと
こんにちは、サチヲです。 これは、昨日のブログの追記です。お手数をおかけして申し訳ないのですが…出来ましたら昨…