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【雲林坊】『汁あり担々麺・汁なし担々麺』 ｜ こんなに美味しい担々麺を食べられるなんて…私め、本当に幸せ者です。
実に2年ぶりくらいではないでしょうか。仕事場から少し離れてはいますが…いちばん好きな担々麺が食べられるお店が九段下駅にあるんです。 高校卒業後、数々のホテル・レストランで研鑽を積み、満を持して２００６年に神田須田町にて本格中国料理店『風花雪月 神田 雲林』を開業したオーナーシェフである『成毛 幸雄さん』。あまりに…
【チートディ】『汁なし担々麺と麻婆豆腐丼』 ｜ 九段下駅の近くで燦然と輝く担々麺専門店『雲林坊』を体験せよ！！
食事制限をなくし好きなものを食べていい日であるチートデイ。本当なら１週間に１度くらいの頻度が、私の場合３日間です。 直ぐに食べたくなってしまうのです。まだ全然慣れません。 一応、高タンパク質のプロテインを買って、日々調整をしているんです。 そんな時、夜の仕事の最中…そんな罪悪感を凌ぐ、めちゃくちゃ美味しい担々麺屋さ…