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『厳選辛口 吉乃川』今夜はこの酒を飲めッ!!#8 | 新潟県産米100%の『うまいッ!!』を体感せよ!

投稿日:2021年11月25日 更新日:

こんにちは、サチヲです。

『新しいモノ』とは…単なる年代ではなく、自分の知らないいいモノ。と、考えています。
今回はお酒です。あなたの人生の中で、『新しいモノ』との出会いの一つとれば嬉しいですし、『再会の場』になればもっと嬉しいです。

では、お酒が飲めるようになったあなたに贈る、新たなるアルコールの風をお届けする今回のお品物は…

『厳選辛口 吉乃川』今夜はこの酒を飲めッ!!#8 | 新潟県産米100%の『うまいッ!!』を体感せよ!

本当に、新潟のお酒にハマってます。
先ず、このラベル…めちゃくちゃ渋くないですか!?色使い、文字書体、絵が派手さは無いものの、古めかしい感じが、長年愛されている感出てませんか!?

いや実際に、470年の歴史を持つ蔵元『吉乃川』ですからね。地元に長く愛されていることは間違いないでしょう。

ちなみに、この蔵元『吉乃川』は、新潟県長岡市にある江戸時代から続く醸造の町『摂田屋』にあります。
ここでは『醤油』『味噌』『日本酒』の醸造が行われており、町を歩けば、あちこちから材料を煮る匂いや、酒や味噌などの発酵香が漂ってくるんですって。行ってみたいですよね。

こちらが、公式HPです。
厳選辛口 吉乃川 | 吉乃川 | 新潟長岡市にある日本酒の蔵元 (yosinogawa.co.jp)

そして、チャンネル登録数170人の『吉乃川』公式チャンネルもあるんですよ!なんか身近になりましたよねぇ。
吉乃川公式チャンネル – YouTube

辛口特有のスッキリ感はあるのに、キリッとした鋭さは無く、まるみのある味がクセになること間違いない!

今回は、常温で飲みましたが、キンキンに冷やしても、熱燗にしても美味しいと思います。

晩酌酒と言われるくらい、毎日飲める理由に『価格』も大切な要素ですよね。
私、地元のドンキで○○円ですよ!ここまで美味しいお酒がこの値段と考えると、めちゃくちゃコスパがいいと思うのは私だけでしょうか。

今回の、おつまみは『野菜のさつま揚げ』と『湯豆腐』です。もちろん、酒がすすむすすむ!

最後に

新潟には、まだまだ見ぬ『日本酒』と『蔵元』がありそうですね。

ではまた。

次回はこちら。
『純米大吟醸 酔心』今夜はこの酒を飲めッ!!#9 | 日本酒で『超軟水仕込み』と『甘露』とはなんぞ!? | サチヲん家 (sachiway.net)

前回はこちら。
『キリン・クラシックラガー 』今夜はこの酒を飲めッ!!#7 | このビールが一番「うまいッ!!」 | サチヲん家 (sachiway.net)

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  2. […] 新潟県で言えば『吉乃川』(『厳選辛口 吉乃川』今夜はこの酒を飲めッ!!#7 | 新潟県産米100%の『うまいッ!!』を体感せよ! | サチヲん家 (sachiway.net))のように、毎日の食卓を […]

  3. […] 前回はこちら。 『厳選辛口 吉乃川』今夜はこの酒を飲めッ!!#7 | 新潟県産米100%の『うまいッ!!』を体感せよ! | サチヲん家 (sachiway.net) […]

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飯沼祥夫

高校生2年でベースをはじめ、文化祭デビュー。
高校卒業してギターの先輩に刺激を受けギターに転向。
20歳でプロを目指し東京へ。
ヴィジュアル系バンドでインディーズデビューも2年で辞める。
その後はパンク以外のバンドを転々とする。
27歳でとある社長の事務所からデビューしかけたが29歳で辞める。
生涯ライブ経験は北海道から九州までのライブハウスツアーを経験もしているので40回くらいでしょうか。
その後、音楽を趣味に変えて楽しんでギターを弾いています。

現在は48歳。結婚は9年目、二児のオッサンです。
私は、嬉しいこと、楽しいこと、感動したことを
人に聞いてもらいたくなるんです。
そして、共感できたら最高だなぁと思ってます。
先ずは、肩の力を抜いて読んでもらえたら嬉しいです。
よろしくお願いします。