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『越乃寒梅 吟醸酒 別撰』今夜はこの酒を飲めッ!!#6 | 有り難いことに、先輩からいただきました!

投稿日:2021年8月19日 更新日:

こんにちは、サチヲです。

はじめに。
『新しいモノ』とは…単なる年代ではなく、自分の知らないいいモノ。と、考えています。
今回はお酒です。あなたの人生の中で、『新しいモノ』との出会いの一つとれば、うれしいかぎりです。

では、お酒が飲めるようになったあなたに贈る、新たなるアルコールの風をお届けする今回のお品物はコレ。

『越乃寒梅 吟醸酒 別撰』今夜はこの酒を飲めッ!!#6 | 有り難いことに、先輩からいただきました!

私、ラベルを見ながら飲むのが好きなんです。

蔵元は『石本酒造』から販売されている、新潟では有名なお酒です。

大切なことなので、最初に言います。うまい酒は『常温』でもうまいんです!!さすが越乃寒梅『吟醸酒』です!!!

そもそも、私はキンキンに冷えたお酒が好きなんです。しかしながらコレ、一升瓶なので冷蔵庫に入らなくて…飲むときはいつも常温なんです。(氷を入れるのもいいんですけどね…)

それなのに、とてもまろやかでうまいッ!!!

『端麗辛口』というくらいですから、キリッとした飲み口で、なによりも爽やかな飲みごたえなんです。常温なのに。
コレ冷やしたらもっと爽やかになりますね。

そして、美味しく日本酒を飲むには、それに合った『おつまみ』があった方がいいですよね。

今回おすすめしたいのが、『味噌』です。特に『ニンニク味噌』です!

絹ごし豆腐に、葱ををのせて、その上に『にんにく味噌』をかけるんです。これが合うんです!
しかも、友達から『ゆず味噌』もいただきまして、コンニャクにゆず味噌をかけて食べた後に、越乃寒梅。そしてまたゆず味噌。これもうまい。

本当に、おつまみに合い、飲みやすくてうまい。これは安物ではありません。完全に『ハレの日』に飲むお酒ですね。

今回は、先輩である『K上さん』に「飲まないからあげるよ」という、素晴らしきお言葉をかけていただいたおかげで、極上のお酒時間を過ごすことが出来ています。
本当にありがとうございました。

下世話な私は、つい値段を調べてしまいました。

さて、越乃寒梅の『吟醸酒』はどれくらいの金額なんでしょうか。

越乃寒梅の正規のHPには…
吟醸酒 別撰 1.8L 2,950円(税込価格)でした。
ちなみに、吟醸酒 別撰 720ml 1,411円(税込価格)でした。

以外にお手頃価格でしたね。ちなみに越乃寒梅のHPが、雑味が無くオシャレですよ。
酒造りのこだわり│越乃寒梅│石本酒造株式会社 (koshinokanbai.co.jp)

ん!?待ってください。私の地元のセイユーでは720mlで3,436円(税込価格)でしたよ!アレ!?

どういうことなんでしょうか。送料?税金??私混乱しています。
このような時は、何も考えずにもらった越乃寒梅を飲むことにします。

最後に

最近、新潟の日本酒にはまっています。こちらもおすすめです。

○越後仕込微濾過酒『桶出』
今夜はこの酒を飲めッ!!#2 | 越後仕込微濾過酒『桶出』。実は観光地としてもイケてる新潟県加茂市!! | サチヲん家 (sachiway.net)

「新潟の三大銘柄」と呼ばれる越の三梅の1つ、石本酒造の造る「越乃寒梅」を飲むことが出来ました。
残り2種も興味津々です。丸山酒造場の造る「雪中梅」、そして峰乃白梅酒造の造る「峰乃白梅」も、是非とも飲んでみたいですね。

まだまだ、新しいお酒がいっぱいです。
あなたにとっての『新しい』お酒に出会えるキッカケとなったらうれしいです。

ではまた。

次回はこちら。
『キリンクラッシックラガー 』今夜はこの酒を飲めッ!!#7 | このビールが一番「うまいッ!!」 | サチヲん家 (sachiway.net)

前回がこちら。
『 ヘフェヴァイスビパウラーナーア ドゥンケル』今夜はこの酒を飲めッ!!#5 | これが黒ビール!? | サチヲん家 (sachiway.net)

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飯沼祥夫

高校生2年でベースをはじめ、文化祭デビュー。
高校卒業してギターの先輩に刺激を受けギターに転向。
20歳でプロを目指し東京へ。
ヴィジュアル系バンドでインディーズデビューも2年で辞める。
その後はパンク以外のバンドを転々とする。
27歳でとある社長の事務所からデビューしかけたが29歳で辞める。
生涯ライブ経験は北海道から九州までのライブハウスツアーを経験もしているので40回くらいでしょうか。
その後、音楽を趣味に変えて楽しんでギターを弾いています。

現在は48歳。結婚は9年目、二児のオッサンです。
私は、嬉しいこと、楽しいこと、感動したことを
人に聞いてもらいたくなるんです。
そして、共感できたら最高だなぁと思ってます。
先ずは、肩の力を抜いて読んでもらえたら嬉しいです。
よろしくお願いします。