【越生梅林】『佐藤酒造店』 ｜ 梅の季節は過ぎれど、関東三大梅林の一つ生越梅林で作られた酒は活き活きと咲き誇っていました
こんにちは、サチヲです。
４月１１日に息子くんのお誕生日のプレゼントとして埼玉県ときがわ町にある『ときたひみつきち』にグランピングキャンプに行ってきました。
ここには２年前にも一度来ていて、山！川！バーベキュー！が楽しめる素人キャンパーにピッタリな施設なんです。
実は、この場所から１０分足らずで生越町があるのです。
そう！越生町と言えば『生越梅林』！と言えば！生越の梅で作ったお酒があるんです！！
という感じに、意気揚々と生越梅林に到着しましたが…見事に梅の花は散り、緑が程よくついた『木』を見ることになりました。
ちなみに、ここ梅林は全体的に背が低いので…目線の高さで梅の花が咲き誇る、素晴らしい景色を体験できる可能性を感じながら…近くにある佐藤酒造店に向かいました。
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もくじ
【越生梅林】『佐藤酒造店』 ｜ 梅の季節は過ぎれど、関東三大梅林の一つ生越梅林で作られた酒は活き活きと咲き誇っていました！！
キャンプ場で流れている『都幾川』で、子ども達のジュースと一緒にさりげなく冷やしました。もうこのシチュエーションだけで『美味しい』が確定ですよね。
さて、私めが最初に飲んだお酒は…こちらです！！
『生越梅林 赤紫蘇酒 日本酒仕込み 300ml:825円』です！
先ず甘いッ！そして、赤紫蘇のすっぱさは“それほど”ないのだが…紫蘇の味はめちゃくちゃする！更に、生越梅林の梅を使った日本酒仕込の梅酒は、問答無用にうまいッ！！
これ、小さい瓶を買ったのですが、思い切って大きな瓶を買えばよかった。
このお酒は、キンキンに冷やして『ストレート』で飲むのがおすすめですが、炭酸水で割って飲むのも美味しいと思います。少し濃い目に作るのがよろしいかと思います。
私がいちばん飲みたかった梅酒が、こちら！
店舗限定商品『生越梅林 にごり梅酒』です！！
一口目…思った以上にグッと胸にくるほど、アルコールが強く感じました！
赤紫蘇が甘すぎたかもしれませんが、梅の主張とお酒の主張が均等に味わえる感じで、やっぱりコレもうまいッ！！
やるべきことは沢山あるけれど、メリハリをつけながら自分も楽しめる時間を作れたことは救いです。
特に、息子くんには「お父さんの大好きなお酒、たくさん買おうね！」と言ってもらえて…本当に優しい子です。
お酒自体の美味しさはもちろんあるけれど、やはり『料理』や『環境』や『誰と』という事も大切なんですよね。
最後に
本当に、幸せな時間を過ごさせていただきました。
ではまた。