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【ラーメン】『いわせ』 ｜ JR本八幡駅において、このお店を抜きにラーメンを語ることなどあり得ないのです。そのくらい…
千葉県市川市は本八幡駅。この街には１0店舗以上のラーメンが所狭しとひしめき合っています。 その中には、私の大好きな『龍月』もあるし、『がんことんこつ』もあるのですが…もう一店舗、忘れてはいけないラーメンやさんがあるのです。 東京にある『麺屋武蔵』で修業をした動物系と魚介系のWスープをベースにゴロっと角煮チャーシュー…
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