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【Sorenari】『市川焼きガラ系スープ』 ｜ うまいスープが“そこ”にあるだけで全てのラーメンの味が劇的に変わるッ！
まず最初に、『煮干しそば（塩）』８５０円がこちらです！はい、美味しいかったーーー！！ 注文を聞いて先ず最初にさしたことが…チャーシューになんかの油をハケで塗って七輪で焼く…ですよ！？ そしてラーメン器を、これでもか！と、温めから…かえし等を入れ、トッピングの用意をしてやっと麺を茹でる。 そうして目の前に現れたラーメ…
【ラーメン】『らー麺N』 ｜ 史上稀にみる“ドストレートな醤油らーめん”が今も変わらず営業していて…一安心でした。
こんにちは、サチヲです。 JR市川駅より、徒歩１５分と少々長いのですが…個人店ならではの、実直な、まじりっけの無い『THE 醤油らーめん』が食べられる希少なお店があるんです！ 実はココ、１０年くらい前に住んでいた家から近いラーメン屋さんで、…
【銭湯】『恵比寿湯』 ｜ 私の大好きな日本の古き良き文化『大衆銭湯』には本当にがんばって続けてもたいたい…
あまりにも疲れてしまった時、あなたはなにをして疲れやストレスを発散しせますか？ 私は、熱っーーいお風呂に入ります！最近はサウナが中心ですが、原点回帰ということで仕事帰りに銭湯に行ってきました！ JR総武線市川駅から徒歩１０分程度の所にある、昭和３９年創業の『恵比寿湯』です！ お風呂の温度は４５度！熱い！！ ３つのお…