タグ：#神保町が付いている記事一覧
【街中華】『三幸園』 ｜ ラーメンだけではない！神保町という街には、ホイコーローの美味しいお店もあるんですッ！！
『回鍋肉（ホイコーロー）』とは四川料理のひとつで、豚肉やキャベツやネギを甘味噌で炒めた料理です。 この『甘味噌』が肝であり、美味しさをも左右する重要な調味料でもあります。 実は、お店によって…この甘味噌を『甜麺醤』をベースに作っているか、『味噌』をベースにしているかの、２極化が進んでいるのです。 超個人的な好みの話…
【ベンガル料理】『トリカリ』 ｜ インド料理の流れを汲んだベンガル料理を、しっかり地元の味を再現した数少ないお店！
こんにちは、サチヲです。 『全ての食事は美味しく楽しく幸せであれ』By 錦木千束（にしきぎ ちさと） 料理に対する姿勢を表した名言と共に、今回は地下鉄『神保町駅』A２出口徒歩２分にあるベンガル料理専門店に行ってきました！ 圧巻！『ドス・ミシャリー・セットランチ 税込み１，６５０円』！！なんと！一つのお皿に１０種類も…
【香川の讃岐うどん】『丸香』 ｜ 東京で…いや！関東地方で一番美味しい讃岐うどん屋さんではないだろうか
そりゃ美味しいでございますよ。こんなに暑くても水道橋から歩いて行っちゃうくらい無性に食べたくなるうどんがあるんです。 本当に歩いてきた甲斐がありました！とにかく出汁がうまい！うどんがもっちりしていてうまい！！そして今日も野菜てんぷらがうまい！！！
【美味しいね】『神保町・丸香』 ｜ 今回は初めて食べる『釜たま』ですッ！楽しみでしかたない！！
いやはや、卵が甘いッ！！正直、卵とうどんだけで食べられるんです。 でも、やっぱり丸香特製（！？）のダシ醤油をかけるともっと美味しい！！ 今回いただいたのは、『釜たまジロー』５４０円です。これを、うどん中盛りにして合計７００円。満足値段です。 と言いますか、ジローってなんですの！？に尽きますが、説明書きを見ますと…
東京にある『白山通り』という飲食店の激戦区 ｜ 特に神保町から水道橋までの白山通り、恐るべし！
2021/02/24(更新日: 2021/02/24) こんばんは、サチヲです。今日はコレ。バラバラと紹介しますね。 東京にある『白山通り』という飲食店の激戦区 ｜ 特に神保町から水道橋までの白山通り、恐るべし！ 下記のお…