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【ら〜麺】『神田 麺屋武蔵』 ｜ トロトロチャーシューを分厚く切ってサラマンダーで焼く。この『肉』を食べたいが為の…
こちらは、基本の味『ら～麺 ９３０円』です！！ 私はオープン当初（２００９年頃）から大好きなお店でした。 『肉！！』とは言っても、実は基本のらーめんの味が私好みなんです。 スープが動物系と魚介系をミックスした『ダブルスープ』がめちゃくちゃ美味しいんです！！ ２００９年当時は“まだ”ダブルスープは珍しく…私の知る限り…
麺屋武蔵 巌虎ら〜麺 １，１２０円
私の好きな麺屋武蔵神田店は、分厚い煮チャーシューをサラマンダーで焼いた『肉』が特徴で、この秋葉原店ももれなく力を入れています。 それは『チャーシューベーコン』です 写真に１番大きく横たわってる肉がそうです。 そこに、今まで通りの煮チャーシューが１枚のってる贅沢なラーメンをいただきました。