【らーめん】『とんこつ麺匠ムサコ』 ｜ 東京とんこつらーめんの中でも、抜群の美味しさが三鷹にオープン！
こんにちは。最近、らーめん街道まっしぐらのサチヲです。
今回は、東京は三鷹駅にまで遠征しました。
さぁ、東京発信のとんこつらーめんの世界へようこそ。
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【らーめん】『とんこつ麺匠ムサコ』 ｜ 東京とんこつらーめんの中でも、抜群の美味しさが三鷹にオープン！
今年3月に新規オープンした『とんこつ麺匠ムサコ』をに行ってきました！を頂きました！！
今回は、滅多に行けないので…特製らーめん ９３０円…替え玉×２玉（２００円）を頂きました！！
ちなみに、麺のゆで上げは『かため』×２。最後に『普通』で食べました。
正直に言います。今回は『忖度』しています。
その理由は…お友達におすすめされて、更にその店舗はまだオープンして間もない…私、コレだけで３割増しで評価が上がってしまいます。
ただし！あなたに不味いのはおすすめしません。美味しいモノしかこっちで書きません。
不味いのは『落ち着け』のコーナーでひっそりと書いているのでご安心ください。
改めて、上質なとんこつらーめんを楽しんでいただきたい！
私は、美味しく頂きました！
先ず、麺が食べやすかったな。ゴリゴリの九州とんこつで『かため』より、ムサコの『かため』の方が食べやすかった…というより、食べ馴染みがあった…と言うべきか。
お店の説明文に『特製ブレンド小麦を使用し、加水率と麺の層にこだわることで、一般のとんこつらーめん店よりもなめらかでしっとりとした麺になっています』とあるように、そこまで自分の『舌』に自信があるわけではないが、「これが慣れ親しんだ味の正体かぁ！」と、思いました。
そして、スープが全く臭みがなく食べやすい…いや、飲みやすいんです！
だからこそ、『替え玉×２』までいきましたね。
最後に
中央線三鷹駅、あの三鷹の森ジブリ美術館の駅です。
近くにきたついでに、東京とんこつらーめんを楽しんでみてはいかがでしょうか。
食べログ情報はこちらです。
とんこつ麺匠 ムサコ – 三鷹/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)
ではまた。